レモングラスの収穫とロールケーキ

3連休
殆ど畑仕事。
少し遅めのレモングラスの収穫祭。
レモングラスを背負って、畑と駐車場を行き来している自分の姿が気になって写真を撮ってもらいました。
やっぱり怪しい・・・・・


これを洗ってきれいに束ねて、1日乾燥させます。
作業場は、我が家の軽バンのハッチバック・・・・


夫はオリーブの植え替え。
毎日いろいろやる事があって忙しいのだ！と言っております。
きれいに根を張ったオリーブはアートな感じ。
夫のインスタ閲覧注意ですが、オリーブ、確かにいろいろな事が起こります。


作業が終わればシャワーを浴びて、hacigoさんへ3時のおやつ。
相変らずのタップリコーヒーとロールケーキ。
し・あ・わ・せっ！
人に淹れてもらうコーヒーってなんて美味しいのかしらっ！
こんなおやつ毎週だったらいいのに。夫聞こえぬふり。


乾燥させたレモングラスは翌日短くカットしてお茶として保存。
ジップロックのLサイズに３袋パンパンに収穫できました。


レモンの爽やかな香りとグリーンの美しさ、レモングラスもアートです。